Кондитер

В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ КОНДИТЕР
Обязанности: Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ. Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил Сан.Пина в последствии HACCP.
Требования: Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление. Умение читать ТТК и работать по ним. Знание правил и норм труда, производственной санитарии.  Опыт работы вахтовым методом на удаленном объекте, желательно численностью не менее 600 человек. Опыт обслуживания на линии раздачи. Хлебобулочные изделия. Мелкоштучные изделия.
Условия: Вахтовый метод работы (60/60, 45/45 дней); Вахта ЯМАЛ, Мурманская область; Бесплатное проживание на территории объекта (общежитие); Компенсация Ж/Д билетов до места сбора; Прохождение мед.комиссии за счет работодателя; Трудоустройство согласно ТК РФ;

Телефон работодателя: 8 915 144-07-46