Повар 3 разряда
СООБЩИТЕ НАМ!
В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повара 3 разряда (холодный цех) (вахтовый метод - Красноярский край/Иркутская область и Якутия). ВАХТА! Заработная плата указана за полный цикл вахты и межвахты.
Обязанности: Количественный учёт, приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню Понимание технологических карт, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд Приготовление салатов и холодных закусок, супов, гарниров Выпечка хлебо-булочных изделий, раздача Изготовление полуфабрикатов, заготовок Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции Соблюдение требований СанПиН Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения, раздачи блюд и кулинарных изделий
Требования: Образование от средне-специального (желательно) Опыт работы поваром на большом ассортименте не менее одного года Опыт работы с выпечкой хлеба, пирожков, булочек Умение работать по ТТК Знание СанПиН
Условия: Работа вахтовым методом (Красноярский край, Иркутская область, Якутия) Официальное трудоустройство, полный социальный пакет согласно ТК РФ, своевременная з/п 2 раза в месяц Компенсация за проезд и прохождение медицинского осмотра, спецодежда предоставляется Бесплатное проживание на территории работодателя
Телефон работодателя: 8 915 144-07-46