Повар вагона-ресторана

Общество с ограниченной ответственностью «Напитки ТрансСервис» - является дочерним обществом АО «ФПК» и входит в состав холдинга «РЖД». С 2011 года Компания осуществляет деятельность по предоставлению услуг питания пассажирам в поездах дальнего следования и обеспечивает высококачественный и безопасный сервис в области предоставления продовольственных и непродовольственных товаров в пути следования.
Обязанности: - Приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологическими картами; - Своевременное выполнение поступающих заказов, обеспечение отпуска полновесных, высококачественных и красиво оформленных блюд; - Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов по назначению; - Соблюдение технологических процессов приготовления блюд; - Участие в плановых инвентаризациях; - Своевременная подача заявки на заказ продуктов питания; - Соблюдение чистоты и порядка на кухне.
Требования: -Профильное образование; -Опыт работы от 1 года; -Знание СанПиН, ГОСТов общественного питания, пожарной безопасности, требований охраны труда, техники безопасности; -Наличие действующей личной медицинской книжки; -Ответственность, пунктуальность, дисциплинированность, умение работать в команде.
Условия: -Оформление по ТК РФ; -Работа вахтовым методом; -Дружный коллектив; -Работа в стабильно развивающейся компании.

Телефон работодателя: не указан