Повар

В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ ПОВАРА.
Обязанности: Количественный учёт, приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню; Понимание и умение читать технологические карты, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд, виды тепловой обработки, навык работы на любой операции; Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение СанПиНа Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования; Знания и требования к технологии и качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий
Требования: Не менее 2 лет в сети общественного питания (столовые); Опыт работы вахтовым методом на удаленном объекте, желательно численностью не менее 500 человек; Опыт обслуживания на линии раздачи.
Условия: Трудоустройство согласно ТК РФ; вахта Мурманск, ЯМАЛ; з\п указана за цикл вахты; 45/45 и 60\60; Бесплатное проживание; Компенсация билетов до места сбора и прохождения мед. комиссии; Льготное питание.

Телефон работодателя: 8 958 786-70-01