Шеф-повар на о.Шикотан

Обязанности: Для работы в кафе-пекарне требуется шеф-повар. Работа на о. Шикотан РАБОТА НА ОСТРОВЕ ШИКОТАН (КУРИЛЬСКИЕ ОСТРОВА) Оптимизация производственных процессов Расстановка поваров и других работников производства. Составление графиков работы персонала пекарни. Составление заявок на полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их получения со склада по срокам, ассортименту и качеству. Составление заявок на необходимые продовольственные товары полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное контроль получения со склада по срокам, ассортименту и качеству.
Требования: Умение составлять технологические карты (ТТК). Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет.
Условия: Замечательная возможность для реализации профессиональных амбиций и реализации собственных проектов. Проезд к месту работы и обратно за счет компании. Компенсация занятий спортом в Шикотан-Арене. Бесплатное проживание в отдельной комнате в общежитии и полноценное 3-разовое питание в столовой предприятия. Шестидневная рабочая неделя, с 09.00 до 21.00, трудоустройство в соответствии с ТК РФ, ежегодный отпуск 52 календарных дня.

Телефон работодателя: 8 914 793-60-46